塩赤身鯨　ナガス鯨一級又はミンク鯨（100ｇ）

さしみ用の赤身鯨を塩漬けしたものです。ナガス鯨、ちじまない柔らかい塩赤身鯨、佐世保　鯨店

売れ具合をみながら、少しずつ生の原料を塩漬加工してますので、発色剤・防腐剤　等　使用してません。国産食塩のみ

薄切りして、かるく焼き、噴き出てきた塩をお湯・水などで洗い好みの塩加減で 焼きすぎると、おいしいとこが焦げて、身がかたくなります　ミリアムレアーで

商品番号	A-021
商品名	塩赤身鯨　ナガス鯨一級又はミンク鯨（100ｇ）
定価	850円
販売価格	750円
税込価格	695円
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