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塩くじら・湯かけ鯨

塩くじら・湯かけ鯨

南氷洋・北西太平洋での調査捕鯨で捕獲された正規の鯨です  塩赤身鯨・湯かけ鯨・尾羽鯨  2017年南氷洋・北西太平洋での調査捕鯨のくじら類を国産岩塩で塩漬け加工              変疋しないように漬け込み仕上がったくじらは冷凍保存